Hvordan

Gæsterne modtages med forfriskninger og appetizer.

Dagens opskrifter og råvarer gennemgås, og alle får mulighed for at mærke og dufte de anderledes og eksotiske friske krydderier, inden tilberedningerne indledes.

Alle vil være i stand til at få gavn af kurset. Brugen af de store mortere er indbegrebet af vort Nonya køkken, og deltagerne får mulighed for at bruge professionelt asiatisk køkkengrej.

Undervejs napper man yderligere en forfriskning og hele seancen munder ud i et stort fælles måltid, hvor udbyttet af ens anstrengelser til fulde indfries.